医食同源

公開日: : 最終更新日:2015/11/30 未分類

この言葉を信じている人はどれくらいいるだろうか?

あるある大辞典に、みのもんたのおもいっきりテレビ・・・、食に関心のある人は多い。(食というよりダイエットか)

私自身 低血圧傾向で冷え性、そして腰痛も時々出てしまう、非常に敏感な身体。この敏感さが車のシートの良し悪しや車の挙動を評価する上で役にたったがもう少し鈍感な身体になりたい。

てなことでジョギングや軽い筋トレをやって血流を良くし、老廃物の排泄能力を上げるように努力はしている。

そして食、医食同源 そんなの大して効かないよと考えてもいいのかも知れない。しかし、牛や豚を見たならば、農家の人は肉質を良くするためにいい餌を試行錯誤して見つけ出している。餌で筋肉の質が変わってしまうということ。この事実を理解するならば医食同源は馬鹿にもできないということになる。

スポーツ選手でもこの事実に気がついてきちんとコントロールしている人はどれくらいいるであろうか?

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